hoe sushi eten de echte manier

Hoe sushi eten: de echte manier

Weet jij hoe je echt sushi moet eten? Heb je daar ook vertrouwen in als je naar Japan gaat? In Nederland hebben we vrij weinig ‘echte’ sushitenten waar Japanse chefkoks verse sushi voor je bereiden. Hier hoef je dus ook geen rekening te houden met de Japanse cultuur en kun je ongegeneerd bordjes sushi naar binnen schuiven. Beetje extra wasabi op de vis, rijst in de sojasaus dippen… het kan allemaal. Maar hoe moet het echt?